Маргарита
Неаполитанскому повару Раффаэло Эспозипо предоставилась честь испечь пиццу на тридцатилетие савойской королевы Маргариты. Повар приготовил огромное блюдо, усыпав его большим количеством сыра Моцарелла, и посыпал листьями базилика.
Королева настолько была поражена утонченным и тающим во рту вкусом, что позволила это блюдо назвать своим именем. Вот так летом 1889 года появилась пицца Маргарита. Сейчас ее можно не готовить дома, а быстро заказать пиццу на дом.
